Nicolas Potel Chablis 1er Cru Vaucoupin on erinomainen 100% Chardonnay Burgundiasta. Se valloittaa vaalealla kullansävyllä, intensiivisillä mineraaliaromeilla ja eloisan sitruksen ja virkistävän hapokkuuden makumaailmalla. Sopii täydellisesti mereneläville.
Ranska - Burgund, Chablis 1er Cru Valkoviini, Kuiva, Still 100% Chardonnay
Out of stock
Väri
Vaalea kulta vihreällä vivahteella.
Tuoksu
Voimakas ja mineraalinen, sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja ripaus piikiveä.
Maku
Raikas, eloisa hapokkuus, syvä mineraalisuus, sitruksinen ja suolainen. Pitkä, kestävä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13,0% Vol.
Lasityyppi
Chablis-lasi tai keskikokoinen valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Ostereita, mereneläviä, grillattua kalaa, sushia, vuohenjuustoa ja kevyitä vaaleita liharuokia.
Kypsytys
Pääasiassa ruostumattomassa teräksessä, joskus lyhyt kypsytys käytetyissä tynnyreissä. Voi kypsyä 5-10 vuotta.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomassa teräksessä, usein malolaktinen. Kypsytys hienojen hiivasakkojen päällä monimutkaisuuden vuoksi.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
