Neueheimat Pét-Nat on Itävallasta, Weinviertelin alueelta, Grüner Veltliner- ja Welschriesling-rypäleistä valmistettu luonnollinen kuohuviini. Samea oljenkeltainen, tuoksussa vihreää omenaa, sitrusta ja leivànkuorta. Kuiva ja eloisa maku hienoilla kuplilla. Kypsytetty hiivasakalla, perinteinen menetelmà. Tarjoile 6-8°C alkupalojen tai kalan kanssa.
Itävalta - Weinviertel Luonnollinen Kuohuviini (Pét-Nat) Grüner Veltliner, Welschriesling
Neueheimat Pétillant Naturel - 2022 750 ml
41.05 €
34.89 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Samea oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla, hienot ja kestävät kuplat.
Tuoksu
Raikas tuoksu vihreää omenaa, sitrusta, leivänkuorta, kukkaisia ja mineraalisia vivahteita.
Maku
Kuiva, eloisa ja virkistävä, tasapainoisella hapokkuudella, herkät kuplat ja suolainen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai pieni tulppaanilasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen kevyiden alkupalojen, raa'an kalan, merenelävien, tuorejuustojen ja kasvisruokien kanssa.
Kypsytys
Pullossa hiivasakan päällä useita kuukausia, mikà edesauttaa sen kompleksisuutta.
Viininvalmistus
Spontaani käyminen terästankeissa, pullotus ilman suodatusta tai degorgementia, perinteinen menetelmà.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
