Name: Movia - Puro Bianco
Brand: Movia
SKU: 20209
Price: 49.92 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Movia

Movia - Puro Bianco

Movia Puro Bianco Ribolla Gialla. Kuorikontaktiviini, kullankeltainen, aprikoosin ja mausteiden aromeja. Suolainen, rakenteellinen ja pitkàkestoinen. Sopii kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile 12-14°C:ssa isosta lasista.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Valkoviini (Oranssiviini)
Ribolla Gialla 100%

Movia Puro Bianco - 2022
750 ml

49.92 €

Väri

Intensiivinen kullankeltainen, joskus meripihkanvärinen ja samea, tyypillinen kuorikontaktille.

Tuoksu

Monimutkainen ja intensiivinen. Kuivattujen aprikoosien, hunajan, makeiden mausteiden, mineraalisten ja sitruunaisten vivahteiden, hieman hapettuneiden aromien nuotit.

Maku

Rakenteellinen, suolainen ja raikas. Tanninit làsn, mutta hienot. Pitkà mineraalinen ja hedelmäinen jälkimaku, jossa on vivahteita mantelista ja appelsiininkuoresta.

Alkoholipitoisuus

~13% vol

Lasityyppi

Suuri lasi rakenteelliselle valkoviinille tai "oranssiviinille".

Yhdistelmät

Monimutkaiset vaaleat liharuoat, kypsytetyt juustot, rasvaiset kalat, mausteinen etninen keittiö, tryffeli, sienet. Erinomainen myös meditointiin.

Kypsytys

Amforassa ja isoissa puutynnyreissä, jota seuraa pitkà pullokypsytys.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen pitkillà kuorimasseroinneilla (useita viikkoja/kuukausia), ilman lämpötilan säätöä. Suodattamaton.

12-14°C