Morgenster Reserve White on kuiva valkoviini Etelä-Afrikasta, tuotettu Stellenboschin alueella. Tämà Sauvignon Blancin ja Sémillonin sekoitus on kirkkaan oljenkeltainen. Tuoksussa on monimutkainen sitrushedelmien, trooppisten hedelmien ja tammen vivahteita. Maku on rikas, eloisan hapokkuuden ja pitkän jälkimakunsa ansiosta. Tammitynnyreissä kypsytettynà se sopii mainiosti merenelävien ja kalaruokien kanssa. Tarjoile 10-12°C:ssa.
Etelä-Afrikka - Western Cape, Stellenbosch Valkoviini, kuiva Sauvignon Blanc, Sémillon
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia vivahteita
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, sitrushedelmiä, trooppisia hedelmiä, fynbosta ja paahdettua tammea
Maku
Rikas ja kerroksellinen, eloisalla hapokkuudella, kypsillä hedelmillä, mineraalisuudella ja pitkällà jälkimakulla
Alkoholipitoisuus
13.5%
Lasityyppi
Rakenteellinen valkoviinilasi tai Bordeaux-valkoviinilasi
Yhdistelmät
Erinomainen mereneläville, siipikarjalle, rikkaille kalaruoille ja vuohenjuustoille
Kypsytys
Ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta, pitkä ikäntymispotentiaali
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomassa teräksessä ja/tai tammessa, sitten kypsytys ranskalaisissa tammibarriqueissa