Monmarthe - Coup de Coeur Extra Brut Champagne Premier Cru
Monmarthe Coup de Coeur Extra Brut on Premier Cru -samppanja, joka lumoaa oljenkeltaisella värillään ja hienostuneella kuplivuudellaan. Tuoksussa on sitrushedelmiä ja leivänkuorta, kun taas maku on raikas, suolainen ja eloisa. Ihanteellinen maljojen nostoon ja hienostuneiden ruokien kanssa, ainutlaatuinen aistikokemus.
Ranska - Champagne Samppanja Extra Brut Premier Cru Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Monmarthe Coup de Coeur Extra Brut Champagne Premier Cru - n.v. 750 ml
74.70 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia ja hieno, pitkäkestoinen kuplivuus.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, jossa sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, leivänkuorta, kuivattuja hedelmiä ja mineraalisuutta.
Maku
Raikas, elegantti ja eloisa, hienostuneilla kuplilla ja miellyttävällä suolaisuudella, joka johtaa pitkään jälkimakuun.
Alkoholipitoisuus
12.5% Vol.
Lasityyppi
Tulppaaninmuotoinen samppanjalasi tai huilu.
Yhdistelmät
Ihanteellinen aperitiivina, merenelävien, ostereiden, sushin, äyriäisten ja tuoreiden juustojen kera. Erinomainen myös herkän vaalean lihan kanssa.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällä pullossa, jota seuraa ylimääräinen lepoaika degorgoinnin jälkeen.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmä. Hellävarainen puristus, ensimmäinen käyminen terästankeissa, toinen käyminen pullossa hiivasakan päällä kypsyen.