Moillard Saint-Romain Vieilles Vignes on hieno kuiva valkoviini Burgundista, Ranskasta. Vanhoista Chardonnay-köynnöksistä valmistettu, oljenkeltainen, kultaiset heijastukset. Tuoksussa sitrusta, kukkia, mantelia, mineraalisuutta. Maku raikas, tasapainoinen, 13.5% vol. Sopii kalan ja tuorejuustojen kanssa, osittain kypsytetty barriqueissa.
Ranska - Burgundia Kuiva Valkoviini Chardonnay
Moillard Saint-Romain Vieilles Vignes - 2022 750 ml
70.39 €
Väri
Oljenkeltainen, kullansävyisillä heijastuksilla.
Tuoksu
Sitrushedelmien, vihreän omenan, valkoisten kukkien, paahdetun mantelin ja joskus mineraalisen, voisen vivahteen tuoksu.
Maku
Raikas, mineraalinen, tasapainoinen, hyvällä hapokkuudella ja pitkällä jälkimaulla. Keltaisten hedelmien ja sitruksen aromeja.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Bourgnonen valkoviinilasi, leveällà maljalla.
Yhdistelmät
Uunissa paistettu jalokala, äyriäiset, valkoinen liha kastikkeessa, tuore vuohenjuusto, merenelävàrisotto.
Kypsytys
Tammitynnyreissä (barrique) 10-18 kuukautta, osittain terästankeissa.