Moillard Bourgogne Pinot Noirilla on loistavan rubiininpunainen väri. Tuoksussa on punaisia hedelmiä ja aluskasvillisuutta. Maultaan se on elegantti, hedelmäinen, hienot tanniinit ja hyvä hapokkuus. Sopii erinomaisesti vaaleiden lihojen kanssa.
Ranska - Bourgogne Kuiva Punaviini Pinot Noir 100%
Out of stock
Väri
Loistavan rubiininpunainen, joskus granaattiheijastuksia.
Tuoksu
Punaiset hedelmät (kirsikka, vadelma), aluskasvillisuus, mausteiset ja multaiset vivahteet. Voi kehittää orvokki- ja sieniaromeja ikääntyessään.
Maku
Elegantti, hedelmäinen, hienot tanniinit ja hyvä hapokkuus. Pitkä ja harmoninen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12.5% - 13.5% vol.
Lasityyppi
Bourgogne-lasi (leveä happea ja aromien havaitsemista varten).
Yhdistelmät
Valkoiset lihat, siipikarja, kevyt riista, sienet, pehmeät juustot, tryffeliruoat.
Kypsytys
Osittain kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä 8-12 kuukautta, sitten pullossa.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomissa teräs- tai puualtaissa, lämpötilavalvonnassa, sitten puristus ja kypsytys. Maseraatio 10-15 päivää.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
