Michel Redde La Moynerie Pouilly-Fumé on tyylikäs ranskalainen valkoviini Loiresta. Sauvignon Blancista valmistettu, se tarjoaa voimakkaita sitrushedelmien, piikiven ja mineraalisuuden aromeja. Maku on raikas, eloisa ja tasapainoinen. Sopii erinomaisesti merenelàville ja vuohenjuustolle, tarjoillaan 10-12°C:ssa.
Ranska - Loiren laakso Kuiva Valkoviini Sauvignon Blanc
Michel Redde La Moynerie Pouilly-Fumé - 2023 750 ml
39.80 €
33.83 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Vaalea oljenkeltainen, jossa vihertäviä heijastuksia, kirkas.
Tuoksu
Voimakas ja kompleksinen, sitrushedelmien, eksoottisten hedelmien, tomaatinlehden, piikiven ja mineraalisuuden vivahteilla.
Maku
Raikas, eloisa ja mineraalinen, hyvällä rakenteella ja pysyvyydellà. Tasapaino hapokkuuden ja suolaisuuden välillà. Pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Merenelävät, äyriäiset, grillattu kala, vuohenjuusto, parsa ja vaalea liha.
Kypsytys
Pääasiassa ruostumattomassa teräksessä, lyhyt kypsytys hiivasakan päällä kompleksisuutta varten.
Viininvalmistus
Kàsinpoiminta, hellàvarainen puristus, kontrolloitu lämpötilakàyminen ruostumattomassa teràksessä. Lyhyt kontakti hienojen hiivasakkojen kanssa.