Michel Arnould & Fils Cuvée Mémoire de Vignes on poikkeuksellinen Grand Cru Samppanja. Valmistettu 75% Pinot Noirista ja 25% Chardonnaysta vanhoilta viinikäännöksiltä, se kypsyy 5 vuotta hiivasakan päällä. Siinä on kirkas kullanvärinen keltainen, monimutkainen tuoksu punaisista marjoista ja briossista, ja elegantti, kestävä maku. Täydellinen juhliin, sopii merenelävien ja vaalean lihan kanssa. Tarjoile 8-10°C:ssa.