Meyer Julien Brut Petillant Bio on luomu ranskalainen kuohuviini Alsacesta. Sille on ominaista kirkas oljenkeltainen väri ja hieno kuplinta, ja se tarjoaa sitrushedelmien ja vihreän omenan tuoksuja. Maultaan se on raikas ja eloisa, täydellinen aperitiivina tai kalaruokien kanssa. Kypsytetty pullossa sen kompleksisuuden ja hienostuneisuuden parantamiseksi.
Ranska - Alsace Luomu Brut Kuohuviini Pinot Blanc, Auxerrois
Meyer Julien Brut Petillant Bio - n.v. 750 ml
38.14 €
32.42 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa vihertäviä heijastuksia ja hienoa, kestävää kuplintaa.
Tuoksu
Tuoreita sitrushedelmien, vihreän omenan ja valkoisten kukkien tuoksuja, mineraalisia vivahteita ja kevyitä leivänkuoren sävyjä.
Maku
Raikas, eloisa ja tasapainoinen, jossa on eloisa happamuus ja pitkä, puhdas jälkimaku. Pehmeä ja miellyttävän hedelmäinen.
Alkoholipitoisuus
12% Vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai Tulppaani-lasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, merenelävien, ostereiden, sushin, kalaruokien, tuorejuustojen ja kevyiden jälkiruokien kanssa.
Kypsytys
Kypsytetty pullossa hiivasakan päällä vähintään 12-18 kuukautta kompleksisuuden ja hienostuneisuuden kehittämiseksi.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, käyminen terästankeissa valvotussa lämpötilassa. Toinen käyminen pullossa (Klassinen/Perinteinen Menetelmä).