Merlin Pouilly-Fuissé Les Chevrières on erinomainen kuiva valkoviini, 100% Chardonnay Burgundista. Sen oljenkeltaisen värin, kompleksisten hedelmä- ja mineraaliaromien sekä raikkaan, pitkän maun ansiosta se sopii täydellisesti kalaruokien kanssa.
Ranska - Bourgogne, Mâconnais (Pouilly-Fuissé AOC) Kuiva Valkoviini Chardonnay 100%
Merlin Pouilly-Fuissé Les Chevrières - 2021 750 ml
99.58 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia vivahteita
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, tuoksussa valkoisia hedelmiä, sitrusta, kukkia ja mineraalisuutta. Kevyitä paahteisen mantelin sävyjä.
Maku
Raikas, suolainen ja tasapainoinen, hyvällà rakenteella ja pitkällà mineraalisella jälkimakulla. Hedelmäiset vivahteet palaavat.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi, Bourgogne- tai Chardonnaya-tyyppinen.
Yhdistelmät
Merenelävät, äyriäiset, uunikala, vaalea liha, tuoreet ja keski-ikäiset juustot.
Kypsytys
Osittain terässä ja osittain tammitynnyreissä useita kuukausia, ennen pullotusta.
Viininvalmistus
Kontrolloitu käyminen ruostumattomassa teräksessä, osa tynnyreissä. Osittainen malolaktinen käyminen.