Name: Mas Del Périé - Fabien Jouves - Haute Côt(e) de Fruit
Brand: Mas Del Périé - Fabien Jouves
SKU: 42420
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Mas Del Périé - Fabien Jouves

Mas Del Périé - Fabien Jouves - Haute Côt(e) de Fruit

Cahorsin alueelta kotoisin oleva Mas Del Périé Haute Côt de Fruit on intensiivinen rubiininpunainen Malbec. Tuoksussa punaisia marjoja ja orvokkia, maku raikas ja hedelmäinen pehmeillà tanniineilla. Erinomainen leikkeleiden ja vaaleiden lihojen kanssa, tarjoile 14-16°C:ssa.

Ranska - Lounais-Ranska, Cahors
Kuiva Punaviini
Malbec (Côt)

Out of stock

Väri

Intensiivinen rubiininpunainen, violetit heijastukset

Tuoksu

Tuoreet punaiset ja mustat marjat, orvokki, mausteiset vivahteet

Maku

Hedelmäinen, eloisa, pehmeät tanniinit, tasapainoinen

Alkoholipitoisuus

13.5% vol

Lasityyppi

Suuri punaviinilasi

Yhdistelmät

Leikkeleet, vaaleat lihat, grilliruoat, kypsytetyt juustot, kasvisruoat

Kypsytys

Betonisäiliöt, vanhat tammitynnyrit, lyhyen aikaa. Keskittyy tuoreuteen

Viininvalmistus

Spontaani käyminen luonnonhiivoilla, lyhyt maseraatio, vähäinen rikin käyttö

14-16°C