Name: Mas de Daumas - Gassac Blanc
Brand: Mas de Daumas
SKU: 37139
Price: 76.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Mas de Daumas

Mas de Daumas - Gassac Blanc

Mas de Daumas Gassac Blanc on ranskalainen valkoviini Languedocista, sekoitus harvinaisia vanhoja rypälelajikkeita. Siinä on monimutkaisia kukkien ja eksoottisten hedelmien aromeja. Maultaan se on rikas, raikas ja mineraalinen, ihanteellinen kalan ja juustojen kanssa.

Ranska - Languedoc-Roussillon, Gignac
Kuiva valkoviini, rauhallinen
Yli 12 harvinaisen, vanhan rypälelajikkeen kompleksinen sekoitus: Petit Manseng, Chardonnay, Viognier, Roussanne, Chenin Blanc ja muita.

Mas de Daumas Gassac Blanc - 2019
750 ml

76.00 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia

Tuoksu

Intensiivinen ja monimutkainen, tuoksuissa valkoisia kukkia, sitrushedelmiä, eksoottisia hedelmiä, hunajaa, makeita mausteita ja mineraalisuutta.

Maku

Rikas, ympäröivä ja tasapainoinen, erinomaisella rakenteella, eloisalla raikkaudella ja pitkällà aromaattisella jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol

Lasityyppi

Suuri lasi rakenteellisille, monimutkaisille valkoviineille (Bourgogne-tyyppi)

Yhdistelmät

Uunipaistettu ädelkala, äyriäiset, herkät vaaleat lihat, keski-ikäiset juustot, aasialainen keittiö.

Kypsytys

Ranskalaisissa tammitynnyreissä (1-2 vuotta) ja sen jälkeen pullossa useita vuosia, pitkä ikäntymispotentiaali.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen luonnonhiivoilla, hellä puristus, kypsytys tammitynnyreissä. Luonnollinen lähestymistapa.

10-12 °C