Martin Texier La Rouviere on kuiva punaviini Rhônen laaksosta, Ranskasta. Se on Grenachen, Syrahin ja Cinsaultin sekoitus, jotka antavat sille syvän rubiininpunaisen värin. Tuoksussa avautuu kypsien punaisten hedelmien ja välimeren mausteiden aromeja. Maku on raikas, tasapainoinen ja pitkä, pehmeillà tanniineilla. Sen alkoholipitoisuus on 13.5% Vol. Tämà viini sopii erinomaisesti punaisen lihan, riistan ja juustojen kanssa, tarjoiltuna 16-18°C:ssa. Valmistusmenetelmään kuuluu spontaani käyminen ja kypsytys betoni- ja ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, mikà korostaa sen aitoutta.
Ranska - Rhônen laakso Kuiva Punaviini Grenache, Syrah, Cinsault
Martin Texier La Rouviere - 2023 750 ml
32.04 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia
Tuoksu
Kypsiä punaisia hedelmiä, välimeren mausteita, garriguen ja aluskasvillisuuden vivahteita
Maku
Raikas, tasapainoinen, pehmeillä tanniineilla ja pitkällä hedelmän ja mausteiden jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
13.5% Vol.
Lasityyppi
Suuri lasi tärkeille punaviineille
Yhdistelmät
Grillattua punaista lihaa, riistalintuja, kypsytettyjä juustoja, välimeren ruokia
Kypsytys
Betoni- ja ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joissakin vuosikerroissa lyhyt kypsytys puussa