Name: Markus Molitor - Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Trocken
Brand: Markus Molitor
SKU: 33976
Price: 53.28 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Markus Molitor

Markus Molitor - Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Trocken

Tämä poikkeuksellinen saksalainen viini tulee arvostetulta Moselin alueelta. Se on kuiva, eloisa Riesling Spätlese, joka lumoaa syvällà mineraalisuudella, monimutkaisilla hedelmän ja sitrushedelmien aromeilla sekà virkistävällà hapokkuudella.

Saksa - Mosel
Kuiva valkoviini
Riesling

Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Trocken - 2020
750 ml

53.28 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen vihertävillà heijastuksilla.

Tuoksu

Intensiivinen ja monimutkainen, liuskekiven mineraalisten nuottien, valkoisten hedelmien, sitrusten ja kukkaisvivahteiden kera.

Maku

Kuiva, eloisa ja mineraalinen, terävällà hapokkuudella, suolainen ja pitkàllà, kestävällà jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

12,5% vol.

Lasityyppi

Riesling-lasi tai rakenteellinen valkoviinilasi.

Yhdistelmät

Hieno kala, äyriäiset, vaalea liha, aasialaiset ruoat ja tuore vuohenjuusto. Myös erinomainen aperitiivina.

Kypsytys

Osittain ruostumattomassa teräksessä ja osittain suurissa perinteisissä puutynnyreissä, hiivasakan päällà. Pitkä pullokypsytys.

Viininvalmistus

Myöhäinen sato ja käsivalinta rypäleistà. Spontaani käyminen alkuperäisten hiivojen kanssa. Pitkittynyt kypsytys.

10-12°C