Name: Markus Molitor - Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
Brand: Markus Molitor
SKU: 33970
Price: 200.78 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Markus Molitor

Markus Molitor - Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese on Moselin, Saksan, mestariteos. Makea valkoviini myöhään korjatuista Riesling-rypäleistä. Kirkas kultainen-keltainen väri, intensiivinen aroma hedelmää, sitrusta, hunajaa ja mineraaleja. Makea, konsentroitunut, tasapainotettu eloisalla hapokkuudella, pitkä jälkimaku. Sopii jälkiruokiin, sinihomejuustoon tai hanhenmaksaan, tarjoiltuna 8-10℃.

Saksa - Mosel
Makea Valkoviini
Riesling

Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese - 2020
750 ml

200.78 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia.

Tuoksu

Intensiivinen ja kompleksinen: kypsää keltaista hedelmää, sokeroitua sitrusta, hunajaa, mineraalisuutta ja jalohometta.

Maku

Makeus tasapainossa eloisalla hapokkuudella. Rikas, konsentroitunut, pysyvät hedelmäiset ja mineraaliset aromit, pitkä jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

7.5% Vol.

Lasityyppi

Yhdistelmät

Sopii täydellisesti hedelmäjälkiruokien, sinihomejuustojen, hanhenmaksan tai mausteisen aasialaisen keittiön kanssa.

Kypsytys

Ruostumattomissa terässäiliöissä tai suurissa vanhoissa tammitynnyreissä. Kymmenien vuosien kypsytyspotentiaali.

Viininvalmistus

Myöhään korjattu, valikoidut Riesling-rypäleet, usein jalohomeen (Botrytis cinerea) vaikutuksesta. Hellä puristus, hidas käyminen.