Name: Markus Molitor - Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trocken Auslese***
Brand: Markus Molitor
SKU: 33966
Price: 190.18 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Markus Molitor

Markus Molitor - Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trocken Auslese***

Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trocken Auslese: Kuiva Moselin Riesling. Kirkas, mineraalisia/sitruksisia aromeja. Kuiva, eloisa hapokkuus, pitkä jälkimaku. Täydellinen kala-/siipikarjaruokiin.

Saksa - Mosel
Kuiva valkoviini
Riesling

Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trocken Auslese*** - 2019
750 ml

190.18 €

Väri

Kirkas vaaleankeltainen tai kullanruskea.

Tuoksu

Intensiivinen ja monimutkainen, mineraalisia vivahteita, sitrushedelmiä, kivihedelmiä, yrttisiä vivahteita ja ripaus märkää liuskekiveä.

Maku

Kuiva, syvällinen, eloisa hapokkuus, valtava rakenne, pitkä mineraalinen ja hedelmäinen jälkimaku, erinomainen tasapaino.

Alkoholipitoisuus

13% vol.

Lasityyppi

Riesling-lasi tai tulppaaninmuotoinen valkoviinilasi.

Yhdistelmät

Runsaat kalaruoat, siipikarja, mausteinen aasialainen keittiö, kypsät juustot, voimakkaasti maustetut kasvisruoat.

Kypsytys

Ruostumattomissa terästankeissa tai suurissa perinteisissä tammitynnyreissä (Fuder), pitkällà hienojen sakkojen kontaktilla.

Viininvalmistus

Käsin poimittu, tiukka valinta, hellävarainen puristus, spontaanikäyminen ja pitkä kypsytys hienojen sakkojen kanssa.

10-12°C