Markus Molitor - Riesling Graacher Domprobst Kabinett Trocken
Markus Molitor Riesling Graacher Domprobst Kabinett Trocken on Moselin ylevä ilmentymä. Kirkkaan oljenkeltaisen värisenà se tarjoaa intensiivisen sitrus- ja mineraalibuketin. Maultaan se on raikas, kuiva ja eloisa, pitkàllà jälkivaikutuksella.
Saksa - Mosel Kuiva valkoviini Riesling
Markus Molitor Riesling Graacher Domprobst Kabinett Trocken - 2019 750 ml
46.18 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa vihertäviä vivahteita
Tuoksu
Voimakas ja monimutkainen sitrushedelmien (limetti), hedelmäisten (vihreä omena) ja selvän mineraalisuuden vivahtein
Maku
Raikas, eloisa, hyvin integroituneella hapokkuudella, suolaisella mineraalisuudella ja pitkällä, viipyilevällä jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
12.0% Vol.
Lasityyppi
Tulppaaninmuotoinen lasi keskikokoisille valkoviineille
Yhdistelmät
Ihanteellinen kal ruokien, merenelävien, vaalean lihan, aasialaisen keittiön ja tuorejuustojen kanssa
Kypsytys
Ruostumattomassa teräksessä, joskus lyhyen ajan sakkojen kanssa, säilyttääkseen raikkauden ja mineraalisuuden
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa hedelmän puhtauden ja aromien korostamiseksi