Name: Markus Molitor - Kinheimer Hubertuslay Riesling Beerenauslese Mezza
Brand: Markus Molitor
SKU: 33961
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Markus Molitor

Markus Molitor - Kinheimer Hubertuslay Riesling Beerenauslese Mezza

Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Riesling Beerenauslese, Moselin helmi. Makea valkoviini kàsin poimituista jalohomeen saastuttamista Riesling-rypäleistä. Intensiiviset hunajan ja kuivattujen hedelmien aromeja, tiivis maku ja eloisa hapokkuus. Täydellinen erityisiin hetkiin.

Saksa - Mosel
Makea valkoviini, Beerenauslese
Riesling

Out of stock

Väri

Kirkas kullankeltainen

Tuoksu

Intensiivinen ja monivivahteinen, hunajan, kuivatun aprikoosin, sokeroitujen sitrushedelmien, mineraalisten ja kukkaisvivahteiden aromeja

Maku

Makea ja tiivis, tasapainotettu eloisalla hapokkuudella. Pitkäkestoinen, eksoottisten hedelmien, hunajan ja marmeladin vivahteita

Alkoholipitoisuus

Noin 7.5% - 8.5% Vol.

Lasityyppi

Pieni jälkiruokaviinilasi, tulppaaninmuotoinen

Yhdistelmät

Hedelmapohjaiset jälkiruoat, hanhenmaksa, sinihomejuustot, kuivat leivonnaiset tai mietiskelyyn

Kypsytys

Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa tai suurissa tammitynnyreissä (Fuder) useita kuukausia, sitten pitkà pullokypsytyspotentiaali

Viininvalmistus

Myöhään korjatut ja käsin poimitut Botrytis Cinerean saastuttamat rypäleet. Hellävarainen puristus ja hidas käyminen kontrolloidussa làmpötilassa

8-10℃