Name: Markus Molitor - Zeltinger Sonnenuhr Beerenauselese Riesling
Brand: Markus Molitor
SKU: 33953
Price: 1137.28 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Markus Molitor

Markus Molitor - Zeltinger Sonnenuhr Beerenauselese Riesling

Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese Riesling Markus Molitorilta on erinomainen makea viini Moselista. Kullankeltainen, se tarjoaa monimutkaisen tuoksun hunajaa ja sokeroituja sitrushedelmiä. Maku on makea, mutta eloisan hapokkuuden tasapainottama. Sopii hanhenmaksan tai mietiskelyviinin kera.

Saksa - Mosel
Makea viini Beerenauslese
Riesling

Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Beerenauselese Riesling - 1995
750 ml

1137.28 €

Väri

Loistavan kullankeltainen, intensiivisillä meripihkanvärisillä heijastuksilla.

Tuoksu

Monimutkainen tuoksu hunajaa, kuivattua aprikoosia, sokeroituja sitrushedelmiä, viikunoita, mineraalisia ja kukkaisia vivahteita. Syvä juonne.

Maku

Pehmeä makeus tasapainottuu eloisalla hapokkuudella. Poikkeuksellinen pítkyvyys kypsien hedelmien ja mineraalisuuden vivahteilla.

Alkoholipitoisuus

7.5% vol.

Lasityyppi

Pieni tulppaanilasi jälkiruokaviineille, joka keskittää aromit.

Yhdistelmät

Hanhenmaksa, sinihomejuustot, monimutkaiset jälkiruoat, sokeroidut hedelmät tai mietiskelyviininä.

Kypsytys

Osittain teräksessä, osittain suurissa tammitynnyreissä, jota seuraa pitkä pullokypsytys monimutkaisuuden kehittämiseksi.

Viininvalmistus

Ultra-valikoiva käsin poiminta botrytis-sienten tartuttamista rypäleistä, hell Ristretto puristus, hidas käyminen alhaisessa lämpötilassa.

8-10℃