Marguet Les Saints Rémys on Grand Cru Champagne, 100% Pinot Noir, yksittäiseltà tarhalta Ambonnaysta. Kirkkaan oljenkeltaisen värinsä ja hienon helmensà ansiosta se tarjoaa monimutkaisia punaisen hedelmän ja mineraalien aromeja. Maussa se on raikas, eloisa ja Brut Nature, pitkällà ja suolaisella jälkimaulla. Ihanteellinen korostamaan mereneläviä ja äyriäisià.
Ranska - Champagne Grand Cru Klassinen Menetelmä Brut Nature Kuohuviini 100% Pinot Noir
Marguet Les Saints Rémys Champagne Grand Cru - 2018 750 ml
170.00 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen kullanvärisillà heijastuksilla ja hienolla, kestävällà helmellà.
Tuoksu
Monimutkaisia punaisen hedelmän, sitrushedelmien, valkoisten kukkien, mineraalien vivahteita, hiivan, leivänkuoren ja kevyiden mausteiden aromeilla.
Maku
Raikas, eloisa ja täyteläinen, hyvin tasapainoisella hapokkuudella ja pitkällà, suolaisella, mineraalisella jälkimaulla. Brut Nature.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Leveä samppanjalasi tai keskikokoinen valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Osterit, merenelävät, äyriäiset, sushi, pehmeät juustot, herkkä vaalea liha tai hienostuneena aperitiivina.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta sakkojen päällä, usein pidempään, kellarissa.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, spontaanikäyminen alkuperäisillà hiivoilla, osittain tammitynnyreissà, pullokypsytys sakkojen päällà (klassinen menetelmä). Zero dosa