Mandois Cuvée Victor Vieilles Vignes Brut on syvällinen samppanja, valmistettu yksinomaan Pinot Noir -rypäleistä yli 40-vuotiaista köynnöksistä. Kirkas kullankeltainen väri edeltää monimutkaista tuoksua punaisia hedelmiä, briossia ja mineraalisia vivahteita. Maussa se on runsas ja jäsennelty, pitkällä jälkimaulla. Se kypsyy vuosia hiivasakan päällä paljastaen eleganssia ja monimutkaisuutta jokaisella kulauksella. Erinomainen aperitiiviksi tai hienostuneiden ruokien kanssa.