Mallol Gantois Brut Grand Cru Blanc De Blancs on poikkeuksellinen ranskalainen samppanja, joka on valmistettu Champagne-alueella puhtaista Chardonnay-rypäleistä. Se esittää kirkkaan oljenkeltaisen värin ja erittäin hienon kuplivuuden. Tuoksussa on valkoisia kukkia, sitrushedelmiä ja klassista briossia, kun taas maku on raikas, elegantti ja kermainen, mineraalisella jälkimukulla. Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällä kypsytetty ja perinteisellä menetelmällä valmistettu, se on ihanteellinen aperitiivina tai merenelövien kanssa, tarjoiltuna 8-10 °C:ssa.