M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon on ikoninen Syrah Pohjoisesta Rhônen laaksosta, syvän rubiininpunaisella värillà. Tuoksussa on kompleksisia mustien hedelmien ja mausteiden aromeja. Maku on voimakas, jäsennelty ja pitkàkestoinen. Erinomainen punaisen lihan ja riistan kanssa. Kypsytetty tammitynnyreissä.
Ranska - Pohjoinen Rhônen laakso Kuiva punaviini Syrah
M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon - 2021 750 ml
574.25 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, violetit sävyt, lähes musta ikäntyessä.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, mustien hedelmien, mustapippurin, lakritsin, orvokin, nahan, tryffelin ja mausteiden vivahteita.
Maku
Täyteläinen, voimakas, jäsennelty elegantilla tanniineilla. Pitkä mineraalinen ja suolainen jälkimaku. Suuri ikääntymispotentiaali.
Alkoholipitoisuus
Välillà 13.5% ja 14.5% Vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi tärkeille punaviineille, kuten Bordeaux Grand Cru.
Yhdistelmät
Punaisen lihan ja riistan kanssa, rikkaat padat, kypsytetyt juustot, tryffeli.
Kypsytys
Pitkà kypsytysaika uusissa ja käytetyissä tammitynnyreissà useiden kuukausien ajan, jota seuraa pullokypsytys.
Viininvalmistus
Le Pavillon -nimikkeen vanhojen viinikäsien rypäleet, käyminen betoni-/ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, pidennetty maserointi.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
