Luis Pato Coração Verde Metodo Classico on portugalilainen kuohuviini Bairradan alueelta. Valmistettu yksinomaan Bical-rypäleistä, se esiintyy vaalean oljenkeltaisena ja hienolla helmöilyllà. Tuoksussa on sitrushedelmien ja kukkien vivahteita, kun taas maku on raikas, kuiva ja mineraalinen. Alkoholipitoisuudeltaan 12.5% Vol. se on ihanteellinen tarjoilla 6-8°C:ssa huilu- tai tulppaanilasissa. Erinomainen aperitiivina tai kalan ja merenelävien kanssa. Vähintään 12 kuukautta hiivasakan päällä kypsytetty, se takaa kompleksisuuden ja eleganssin.