Tämä hienostunut Luis Pato Vigne Vecchie Bianco, Bicalin ja Arinton sekoitus, esiintyy eloisan oljenkeltaisena. Tuoksu lumoaa kompleksisella sitruksen ja valkoisten hedelmien buketilla, jota rikastuttavat mineraaliset vivahteet. Maultaan se on raikas ja eloisa, upean hapokkuuden kera, mikä tekee siitä ihanteellisen kumppanin kala- ja mereneläväruokien kanssa.