Luis Pato Vinhas Velhas Tinto on Bairradan alueen ylevä ilmentymä. Se on valmistettu yksinomaan Baga-rypäleistä ja siinä; on syvä rubiininpunainen väri. Tuoksu paljastaa punaisia hedelmiä, mausteita ja balsamico-vivahteita, kun taas maku on rakenteikas, eleganttien tanniinien ja pitkän jälkimaun ansiosta, ihanteellinen punaisen lihan ja juustojen kanssa.