Merkki: Louis Roederer

Pakkaus : 3 lt.

Alkoholiprosentti : 12%

Alue: Champagne, Ranska

Rypäleet: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier

Käyttölämpötila: 6-8°C

Kypsytys: 12 % reserviviinejä puutynnyreissä

Viininvalmistus: 34 % reserve perpetuelle, malolaktinen käyminen 34 %

Makutuoksu: Vaalean kullankeltainen vihertävällä heijastuksella, hieno ja kestävä perlage. Kukkainen, hedelmäinen, sitrushedelmäinen, piikivi, hiivainen, paahdettua hasselpähkinä, erittäin kestävä, melkein savuinen. Kuiva, huomattavan happamuus, hyvä rakenne, kuivattuja hedelmiä, paahdettuja manteleita, leipää, briossia, sokeroituja hedelmiä, erittäin maukas, erittäin mineraalinen lopputulos.

Yhdistelmät: Ihanteellinen aperitiiviksi ja koko aterian ajaksi, ostereiden kera, mereneläviä, ensiruokia valkoisilla merenelävillä