Lillet Blanc on ikoninen ranskalainen aperitiivi Podensacista, Bordeaux'sta. Se yhdistää valikoituja viinejä (Semillon, Sauvignon Blanc) sitruslikööreihin ja kiniiniin, kypsytetty tammitynnyreissä. Vaalea kulta, tuoksuu konvehtisitrushedelmältä ja hunajalta. Maultaan runsas, hedelmäinen ja tasapainoinen, erinomainen viilennettynä.
Ranska - Podensac, Bordeaux Maustettu viiniaperitiivi Valitut Bordeaux-viinit (Semillon, Sauvignon Blanc) maceroiduilla sitruslikööreill L; ja kiniinill L;.
Lillet Blanc - n.v. 750 ml
26.30 €
22.36 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Vaalea kulta, kirkas ja loistava.
Tuoksu
Konvehtisitrus, hunaja, männynhartsi ja eksoottiset vivahteet. Raikas ja hedelmäinen.
Maku
Runsas, hedelmäinen, jossa makean-katkeria appelsiinin ja eksoottisten hedelmien sävyjä. Tasapainoinen ja pitkä.
Alkoholipitoisuus
17% vol.
Lasityyppi
Aperitiivilasi tai viinilasi. Soveltuu myös cocktaileihin.
Yhdistelmät
Jäällä, tonicin kera, cocktaileissa, appelsiininkuorien kanssa. Ihanteellinen kevyiden alkupalojen tai merenelävien kanssa.
Kypsytys
Noin yksi vuosi tammitynnyreissä.
Viininvalmistus
Seos Bordeaux-viineistä ja maceroiduista hedelmälikööreistä (makeat ja katkerat appelsiinit, kiniini), sen jälkeen kypsytetty.