Name: Licorera Ancho Reyes - Ancho Reyes Rosso
Brand: Licorera Ancho Reyes
SKU: 39538
Price: 48.10 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Licorera Ancho Reyes

Licorera Ancho Reyes - Ancho Reyes Rosso

Ancho Reyes – Ancho Reyes Rosso on aito meksikolainen likööri Pueblasta, luotu vuoden 1920 reseptin mukaan. Meripihkanvärinen, tuoksuu savuiselta ancho-chililtä, mausteilta ja tamarindilta. Maku on lämmin, mausteinen ja ympäröivä, tasapainottaen makeutta ja tulisuutta. Ihanteellinen cocktaileihin tai sellaisenaan.

Meksiko - Puebla
Chili-likööri
Ancho-chilit (Kuivattu Poblano)

Licorera Ancho Reyes Ancho Reyes Rosso - n.v.
700 ml

48.10 €

40.89 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)

Väri

Syvä meripihka kuparinvärisillä heijastuksilla

Tuoksu

Monimutkaisia tuoksuja savuisesta chilistä, kanelista, kaakaosta, tamarindista ja neilikasta.

Maku

Lämmin ja ympäröivä, tasapaino makeuden ja mausteisen tulisuuden välillä, vivahteita kuivatuista hedelmistä ja tummasta suklaasta. Pitkä, viipyvä j�

Alkoholipitoisuus

40.0% vol.

Lasityyppi

Ihanteellinen cocktaileihin tai maistelulasiin, jos tarjoillaan sellaisenaan tai jään kera.

Yhdistelmät

Monipuolinen juomasekoituksissa. Sopii hyvin tumman suklaan, mausteisten jälkiruokien, savustetun punaisen lihan tai kypsytettyjen juustojen kanssa.

Kypsytys

Infuusion jälkeen likööri kypsyy useita kuukausia säiliöissä aromien sekoittamiseksi.

Viininvalmistus

Ancho-chilien valinta ja maserointi neutraalissa sokeriruokoalkoholissa. Sen jälkeen tislaus, sekoitus ja lepo.

18-20℃ puhtaana maistettuna, tai jäähdytettynä cocktail-ainesosana.