Le Gallais La Demi-Lune on poikkeuksellinen Brut Vuosikerta Blanc de Blancs Samppanja, 100% Chardonnay. Kirkas oljenkeltainen, herkkä helmeily. Tuoksussa sitrusta, valkoisia kukkia ja mineraalisuutta. Maku raikas, suolainen, elegantti ja pitkäkestoinen. Ihanteellinen aperitiiveihin ja meren antimien kanssa. Suurta hienostuneisuutta.
Ranska - Champagne Brut Vuosikerta Samppanja 100% Chardonnay
Champagne Le Gallais La Demi-Lune 2020 750 ml
75.24 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia vivahteita, hieno ja pitkäkestoinen helmeily.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, mineraalisia sävyjä ja kevyitä paahteisia/briossimaisia vivahteita.
Maku
Raikas, elegantti, mineraalinen, suolainen ja pitkäkestoinen. Valkoisten hedelmien, hasselpähkinän aromeja. Pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjahuilu tai Tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Ostereita, meren antimia, raakaa kalaa, äyriäisiä, vaaleaa lihaa, tuorejuustoja, aperitiivi.
Kypsytys
Vähintään 4-5 vuotta pullossa hiivasakan pÜllä, kehittàen monimutkaisuutta ja aromaattista hienostuneisuutta.
Viininvalmistus
Hellä puristus, käyminen terästankeissa, malolaktinen käyminen estetty. Toinen käyminen pullossa (Perinteinen Menetelmà) hienostuneisuutta varten.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
