Le Gallais La Pavillone on Pinot Noirista valmistettu Brut Samppanja. Siinä on loistavan kullan keltainen väri, monimutkaisia tuoksuja punaisista marjoista, briossista ja sitruksesta. Maultaan se on raikas, elegantti ja mineraalinen, pitkällä jälkimaulla. Sopii aperitiiviksi tai kalaruokien kanssa.
Ranska - Champagne Brut Kuohuviini, Champagne A.O.C. Pinot Noir
Le Gallais Champagne La Pavillone - 2020 750 ml
76.00 €
Väri
Loistavan kullan keltainen, hienolla ja kestävällä kuplinnalla.
Tuoksu
Monimutkaisia tuoksuja punaisista marjoista, briossista, valkoisista kukista ja sitrushedelmistä.
Maku
Raikas, elegantti, hyvällä rakenteella ja pitkällä, mineraalisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi (flûte) tai tulppaanilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, merenelävien, äyriäisten, siipikarjan ja juustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällä pullossa toisen käymisen jälkeen.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmä (Champenoise), käyminen ruostumattomassa teräksessä, toinen käyminen pullossa.