Name: Laurent Perrachon - Juliénas Roche Bleue
Brand: Laurent Perrachon
SKU: 22623
Price: 22.68 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Laurent Perrachon

Laurent Perrachon - Juliénas Roche Bleue

L. Perrachonin Juliénas Roche Bleue on Cru Beaujolais. Rubiininpunainen väri, tarjoaa punaisen hedelmän, orvokin ja mineraalien aromeja. Raikas, tasapainoinen maku pehmeillä tanniineilla ja pitkàllà jälkimaulla. Sopii erinomaisesti leikkeleiden ja vaaleiden lihojen kanssa.

Ranska - Burgundia, Beaujolais
Punaviini, Cru du Beaujolais
Gamay 100%

Laurent Perrachon Juliénas Roche Bleue - 2024
750 ml

22.68 €

Väri

Kirkas rubiininpunainen violetilla vivahteella

Tuoksu

Intensiivinen, kirsikan, vadelman, orvokin ja valkopippurin vivahteilla. Hienovaraisia mineraalivivahteita.

Maku

Raikas, tasapainoinen, raikkailla punaisilla hedelmillä ja pehmeillä tanniineilla. Pitkä, mineraalinen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13.0% – 13.5% Vol.

Lasityyppi

Bourgognelasi tai yleinen punaviinilasi

Yhdistelmät

Leikkeleet, paistetut vaaleat lihat, siipikarja, tuorejuustot, sieniruoat.

Kypsytys

Ruostumattomissa teräs- tai betonitankeissa hedelmäisen raikkauden ja mineraalisen luonteen säilyttämiseksi.

Viininvalmistus

Perinteinen Beaujolais'n semi-hiilidioksidimaserointi, lämpötilasäädetty käyminen.

14–16°C