Landron - Selection Les Houx Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie Bio
Landron - Selection Les Houx Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie Bio on Loiren laakson valkoviini, valmistettu Melon de Bourgogne -rypäleestä. Se on vaalean oljenkeltainen ja tarjoaa sitrus-, mineraali- ja kukkaisia aromeja. Maku on kuiva, raikas ja suolainen, erinomaisella pitkällä jälkimakulla. Hienojen sakkojen päällä kypsytettynä se on ihanteellinen merenelävien ja kalaruokien kanssa.
Ranska - Loiren laakso Luomu Kuiva Valkoviini "Sur Lie" Melon de Bourgogne
Landron Selection Les Houx Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie Bio - 2023 750 ml
33.64 €
28.59 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Vaalea oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla
Tuoksu
Sitrusvivahteita, vihreää omenaa, mineraalinen (piikivi, jodi) ja kevyitä kukkaisia ja hiivaisia vivahteita
Maku
Kuiva, raikas, suolainen, hyvällä hapokkuudella ja mineraalisella pitkällä jälkimaku. Puhdas loppu
Alkoholipitoisuus
12.5% tilavuusprosentti
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi
Yhdistelmät
Erinomainen ostereiden, merenelävien, grillatun kalan, sushin ja tuoreen vuohenjuuston kanssa. Täydellinen aperitiivi
Kypsytys
Hienojen sakkojen päällä ("sur lie") betoni- tai terässäiliöissä kuukausia, antaen monimutkaisuutta ja rakennetta
Viininvalmistus
Käsityönä tehty sadonkorjuu, suora puristus, käyminen alkuperäisillä hiivoilla, "sur lie" kypsytys