Laherte Freres Champagne Les Grande Crayeres on Extra Brut Blanc de Blancs Champagnesta, Ranskasta. Valmistettu 100% Chardonnaysta, se tarjoaa kultaisenkeltaisen värin, monimutkaisia sitrus- ja briossiaromeja sekä raikkaan, mineraalisen, elegantin maun. Ikäntyy 3-4 vuotta sakkojen päällä, täydellinen aperitiivina tai merenelävien kera.
Ranska - Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Samppanja 100% Chardonnay
Laherte Freres Champagne Les Grande Crayeres - n.v. 750 ml
119.21 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia, hieno ja pitkäkestoinen kupliva.
Tuoksu
Monimutkaisia sitrushedelmien, valkoisten kukkien, hunajan, kuivattujen hedelmien, briossin ja erottuvan mineraalisuuden tuoksuja.
Maku
Raikas, eloisa ja elegantti, tasapainoinen hapokkuus, pitkä mineraalinen jälkimaku ja vivahteita eksoottisista hedelmistä.
Vähintään 3-4 vuotta hiivasakan päällä pullossa, osittaisen teräs- ja puuvaatissa (foudre/barrique) kypsytyksen jälkeen.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomissa terästankeissa ja puuvaateissa (foudre/barrique), malolaktinen käyminen suoritettu, sitten toinen käyminen pullossa. Extra Brut -annostelu.