Name: La Cuverie - Revermont PlouPlou
Brand: La Cuverie
SKU: 32853
Price: 38.83 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > La Cuverie

La Cuverie - Revermont PlouPlou

La Cuverie Revermontin PlouPlou on poikkeuksellinen macerointi valkoviini Jurasta, 100% Savagninia. Siinà on samea oranssi vàri, sokeroitujen sitrushedelmien aromeja ja rakenteikas maku.

Ranska - Jura
Macerointi Valkoviini (Orange Wine)
Savagnin

La Cuverie Revermont PlouPlou - 2022
750 ml

38.83 €

33.01 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)

Väri

Voimakas oranssi, samea, meripihkanvärisillà heijastuksilla ja kevyillà luonnollisilla sakan kanssa.

Tuoksu

Monimutkaisia vivahteita sokeroitua sitrusta, kuivattuja hedelmiä, makeita mausteita, hunajaa ja mineraalisia viitteitä.

Maku

Rakenteikas, syvä, herkillà tanniineilla, erinomaisella raikkaudella ja pitkällà, suolaisella jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

13% til.

Lasityyppi

Suuri rakennettu valkoviinilasi tai erityinen orange wine -lasi, sen monimutkaisten aromien korostamiseksi.

Yhdistelmät

Kypsät juustot, rakenteikkaat vaaleat lihat, mausteiset etniset ruoat, herkkutatit ja maukkaat alkuruoat.

Kypsytys

Useita kuukausia puutynnyreissà, usein hiivasakan päällà, kehittàäkseen kompleksisuutta ja syvyyttà.

Viininvalmistus

Pitkä kuorikontakti viikkoja/kuukausia, spontaani kàyminen alkuperàisillà hiivoilla.

12-14℃