Künstler - Hattenheim Pfaffenberg Spätlese VDP. Grosse Lage
Künstler Hattenheim Pfaffenberg Spätlese on Riesling VDP. Grosse Lage Rheingausta, Saksasta. Vaaleankeltainen, jossa persikan, aprikoosin ja mineraalien vivahteita. Elegantti, hedelmäinen maku, jossa makean ja hapokkuuden tasapaino sekä pitkä jälkimaku. Erinomainen mausteisten ruokien kanssa. Tarjoile 8-10°C.
Saksa - Rheingau Valkoviini Spätlese Riesling
Künstler Hattenheim Pfaffenberg Spätlese VDP. Grosse Lage - 2023 750 ml
100.20 €
Väri
Vaalea kulta vihreällà vivahteella.
Tuoksu
Intensiiviset kypsien hedelmien (persikka, aprikoosi), sitrushedelmien, valkoisten kukkien ja mineraalisten vivahteiden tuoksut.
Maku
Elegantti, tasapainoinen makeuden ja hapokkuuden välillä, pitkällà ja mineraalisella jälkimaulla. Runsas ja hedelmäinen.
Alkoholipitoisuus
12% Vol.
Lasityyppi
Yhdistelmät
Mausteinen aasialainen keittiö, hanhenmaksa, sinihomejuustot, hedelmäjälkiruoat tai sellaisenaan.
Kypsytys
Ruostumaton teräs, joskus suuret vanhat tammitynnyrit. Erinomainen pullokypsytyspotentiaali.
Viininvalmistus
Valikoiva käsinpoiminta, hellä puristus, lämpötilavalvottu käyminen ja kypsytys hiivasakan päällà.