Tämä Kumpf et Meyerin Crémant d'Alsace Brut Ranskasta on perinteisellà menetelmàllà valmistettu kuohuviini. Pinot Blancista, Pinot Noirista ja Pinot Auxerroisista valmistettu viini on vaalean oljenkeltainen, ja siinä on sitrushedelmien ja valkoisten kukkien aromeja. Maku on kuiva, eloisa ja elegantti, ihanteellinen aperitiiviksi tai merenelävien kanssa. Se kypsyy 12 kuukautta sakkojen päällà ja tarjoillaan 6-8°C:ssa.