Name: Justinos Madeira - Old Blend Serie Dry 30 Years Old
Brand: Justinos Madeira
SKU: 52864
Price: 341.60 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Justinos Madeira

Justinos Madeira - Old Blend Serie Dry 30 Years Old

Justinos Madeira Old Blend Dry 30 Vuotta, saaren perinteiden erinomainen ilmentymä. Sercial-rypäleillä, siinä; on meripihkanväri ja intensiiviset aromit. Maku on kuiva, elegantti, pitkään viipyvä, ja siinä on selvä suolaisuus. Ihanteellinen aperitiiviin.

Portugali - Madeira
Kuiva Vahvistettu Madeira, 30 Vuotta Vanha Seos
Sercial ja muut saaren alkuperäiset rypälelajikkeet

Justinos Madeira Old Blend Serie Dry 30 Years Old - n.v.
750 ml

341.60 €

Väri

Voimakas meripihka eloisilla kultaisilla heijastuksilla

Tuoksu

Voimakas ja kompleksinen, paahdettu hasselpähkinä, sokeroitu sitrus, mausteet, jodi, ripaus suolaisuutta. Kuivatut hedelmät ja puiset vivahteet.

Maku

Kuiva, elegantti, pitkään viipyvä, eloisa hapokkuus, huomattava suolaisuus, kuivatut hedelmät ja erittäin pitkä jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

19,5% vol.

Lasityyppi

Madeiralasi tai pieni valkoviinilasi.

Yhdistelmät

Aperitiivi, suolaiset alkupalat, kypsät juustot, pähkinät, oliivit, hanhenmaksa, sushi. Erinomainen digestiivi.

Kypsytys

Vähintään 30 vuotta tammitynnyreissä canteiro-menetelmällà hitaan, hapettavan kehityksen aikaansaamiseksi. Nuorimmat komponentit 30 vuotta vanhoja.

Viininvalmistus

Käyminen keskeytetty viinialkoholin lisäyksellà. Sitten vahvistaminen ja pitkittynyt hapettava tynnyrikypsytys.

12-14°C.