Julien Schaal - Alsace Grand Cru 'Brand' Riesling Micas
Täm Od Julien Schaal Grand Cru 'Brand' Riesling Micas on puhdas ilmaisu Alsacen terroirista. Oljenkeltainen väri, sitrushedelmien ja mineraalien aromeja. Maku raikas, eloisa ja pitkä. Ihanteellinen merenelävien ja juustojen kanssa, tarjoillaan 10-12°C:ssa.
Ranska - Alsace Kuiva Valkoviini 100% Riesling
Julien Schaal Alsace Grand Cru 'Brand' Riesling Micas - 2024 750 ml
38.40 €
32.64 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihreillä heijastuksilla
Tuoksu
Intensiivinen, sitruksia, valkoisia kukkia, piikiveä ja mineraaleja
Maku
Raikas, eloisa, korostetulla mineraalisuudella ja pitkällä jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
13,5% vol
Lasityyppi
Riesling-lasi tai keskikokoinen valkoviinilasi
Yhdistelmät
Erinomainen merenelävien, äyriäisten, siipikarjan, vuohenjuuston ja alsacelaisten ruokien kanssa
Kypsytys
Käytetyissä tammitynnyreissä tai ruostumattomassa teräksessä, hienolla sakalla useita kuukausia
Viininvalmistus
Hidas käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa, ei malolaktista käymistä