Joshua Cooper Pinot Noir Ray-monde, Australian Macedon Rangesista, on loistavan rubiininpunainen. Siinä tuoksuu kirsikkaa, vadelmaa ja maanläheisiä sävyjä. Maultaan tyylikäs, raikkaan hapokas, hienot tanniinit ja suolainen jälkimaku. Kypsytetty teräksessä ja tammessa, sopii ankan kanssa. Tarjoile 14-16°C:ssa.