Joseph Drouhin Chambolle-Musigny Premier Cru on harvinaisen elegantti Pinot Noir Burgundista. Tämà kuiva punaviini tarjoaa monimutkaisia punaisen hedelmän ja orvokin aromeja, silkkisellä ja pitkäkestoisella maulla. Sopii punaisen lihan ja kypsien juustojen kanssa, tarjoilulämpö 16-18°C.
Ranska - Burgund, Côte de Nuits Kuiva Punaviini Pinot Noir (100%)
Elegantti, silkkinen, hienoilla ja hyvin integroiduilla tanniineilla. Tasapainoinen raikkaus, pitkä jälkimaku hedelmäisillä ja mausteisilla vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
13,5% vol.
Lasityyppi
Burgundilasi
Yhdistelmät
Paistetut tai grillatut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, sieniruoat, pataruoat.
Kypsytys
Tyypillisesti ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, käyminen ruostumattomasta teräksestß tai puusta valmistetuissa astioissa lämpötilan säädöllä. Fermentoinnin jälkeinen maseraatio.