Name: Joseph Colin - Saint Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay
Brand: Joseph Colin
SKU: 51733
Price: 107.74 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Joseph Colin

Joseph Colin - Saint Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay

Joseph Colin Saint Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay on Burgundin Chardonnay-valkoviini. Kirkas oljenkeltainen, tuoksussa sitrusta, kukkia, mineraalisuutta. Maku raikas, eloisa, mineraalinen, tasapainoisella hapokkuudella. Tammikypsytetty, sopii mereneläville. Tarjoile 10-12°C.

Ranska - Burgundin alue
Kuiva Valkoviini
Chardonnay

Joseph Colin Saint Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay - 2022
750 ml

107.74 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen, vihertävillä heijastuksilla.

Tuoksu

Sitrus, valkoiset kukat, piikiven mineraalisuus, paahdetun hasselpähkinän vivahteet.

Maku

Raikas, eloisa, selvästi mineraalinen, tasapainoinen hapokkuus, pitkä, suolainen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13% - 13.5% Vol.

Lasityyppi

Yhdistelmät

Merenelävät, äyriäiset, uunissa paistettu kala, vaalea liha ja vuohenjuustot.

Kypsytys

Ranskalaisissa tammitynnyreissä (12-18 kk), vaihtelevalla osuudella uutta puuta.

Viininvalmistus

Käsin poiminta, hellä puristus, käyminen tynnyrissä ja kypsytys hiivasakan päällä.