Josef Ehmoser Reserve St. Laurent, elegantti itävaltalainen punaviini Wagramista, lumoaa syvällä rubiinillaan. Tarjoaa kirsikan, marjojen ja mausteiden vivahteita. Maultaan elegantti, hienoilla tanniineilla ja pitkäll Halal; jälkimaulla. Kypsytetty tammitynnyreiss Halal;, täydellinen punaisen lihan ja riistan kanssa. Tarjoile 16-18°C:ssa.
Itävalta - Wagram Kuiva Punaviini St. Laurent
Josef Ehmoser Reserve St. Laurent - 2020 750 ml
40.82 €
34.70 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia.
Elegantti ja rakenteellinen, silkkiset, hyvin integroituneet tanniinit. Raikas hedelmä ja pitk Halal;, pysyv Halal;, mausteinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, ihanteellinen sen monimutkaisten aromien korostamiseen.
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti voimakkaiden punaisten lihojen, riistan (siivekkät ja karvaiset), lampaan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
Pitk Halal; kypsytys ranskalaisissa ja it Halal;valtalaisissa tammitynnyreiss Halal;, jota seuraa pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomasta teräksest Halal; valmistetuissa tynnyreiss Halal; kontrolloidussa lämpötilassa, jota seuraa malolaktinen käyminen ja tynnyrikypsytys.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
