Josef Ehmoser - Vom Gelben Löss Grossweikersdorf Riesling
Josef Ehmoserin Vom Gelben Lőss Grossweikersdorf Riesling on Wagramin mestariteos. Kuiva, eloisa valkoviini, kirkkaan keltainen vihreällà vivahteella. Tuoksussa persikka, aprikoosi, sitrushedelmät ja mineraalisuus yhdistyvät elegantiksi buketiksi. Maku on raikas, tasapainoisella hapokkuudella ja lőss-maaperän ominaisella mineraalisuudella. Monimutkainen makuelämys ja pitkä jälkimaku, täydellinen kalan tai aasialaisen ruoan kanssa, tarjoillaan 8-10℃:ssa.
Itävalta - Wagram, Ala-Itävalta Kuiva Valkoviini Riesling 100%
Josef Ehmoser Vom Gelben Löss Grossweikersdorf Riesling - 2023 750 ml
33.99 €
28.89 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas keltainen vihreällà vivahteella
Tuoksu
Intensiiviset persikan, aprikoosin, sitrushedelmien ja mineraalisuuden vivahteet. Aromaattinen eleganssi ja monimutkaisuus.
Maku
Kuiva, eloisa hapokkuus, pitkäkestoinen lőss-maaperälle tyypillinen mineraalisuus. Pitkä, virkistävä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Rieslinglasi tai keskikokoinen valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen kalaruokien, äyriäisten, vaalean lihan, aasialaisen keittiön ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, usein hienolla sakalla rakenteen parantamiseksi.