Jordi Llorens Waw on luonnonmukainen valkoviini Kataloniasta, Espanjasta, Xarelło-rypäleistä. Vaalean oljenkeltainen, tuoksussa sitrushedelmiä, valkoisia kukkia ja mineraalisuutta. Maku on raikas, suolainen ja eloisa, pitkàllà jälkimaulla. Ihanteellinen merenelävien kanssa.
Espanja - Katalonia, Penedès Luonnonmukainen Valkoviini Xarelło 100%
Jordi Llorens Waw - 2021 750 ml
28.38 €
24.12 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Vaalean oljenkeltainen, jossa on kultaisia heijastuksia
Tuoksu
Sitruksen, valkoisten kukkien, mantelin aromeja, mineraalisia vihjeitä ja kevyitä hapettavia vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen, eloisa hapokkuus, pitkä ja pysyvä jälkimaku, jossa on mineraalisuutta ja herkkyyttä.
Alkoholipitoisuus
11.5% vol.
Lasityyppi
Yhdistelmät
Kevyet alkupalat, merenelävät, vaalea kala, tapas, tuoreet tai pehmeät juustot.
Kypsytys
Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä omilla hiivoilla
Viininvalmistus
Spontaani käyminen luonnonhiivoilla, suora puristus, ei suodatusta tai kirkastusta.