Jonathan Didier Pabiot - Utopia Pouilly-Fumé on kuiva Loiren valkoviini, 100% Sauvignon Blanc. Oljenkeltainen, tarjoaa intense aromit sitruksista, passionhedelmästä ja piikivestä. Raikas, eloisa ja mineraalinen maultaan. Sopii meren antimien ja vuohenjuuston kanssa.
Ranska - Loiren laakso Kuiva valkoviini Sauvignon Blanc 100%
Jonathan Didier Pabiot Utopia Pouilly-Fumé - 2021 750 ml
123.70 €
Väri
Oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, sitrushedelmiä, passionhedelmää, puksipuuta ja mineraalisia piikiviaromeja.
Maku
Raikas, eloisa ja mineraalinen, hyvä hapokkuus ja pitkä, suolainen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Tulppaaninmuotoinen valkoviinilasi
Yhdistelmät
Ostereita, meren antimia, vuohenjuustoa, parsaa, grillattua kalaa.
Kypsytys
Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, usein hiivasakan päällä lisäämään kompleksisuutta.