Tämä Loiren Pouilly-Fumé on kuiva valkoviini Sauvignon Blancista. Oljenkeltainen väri, sitrus- ja mineraaliaromit, raikas maku. Sopii hyvin kalan ja juustojen kanssa.
Ranska - Loiren laakso Kuiva valkoviini Sauvignon Blanc
Jonathan Didier Pabiot Aubaine Pouilly-Fumé - 2023 750 ml
76.80 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihreällä vivahduksella.
Tuoksu
Intensiivinen, kompleksinen, sitruunan (greippi), eksoottisten hedelmien, tomaatinlehden, valkoisten kukkien ja selkeän piikivimineraalisuuden tuoksuja.
Maku
Raikas ja eloisa, eloisalla hapokkuudella, tasapainossa hedelmäisen runsauden ja mineraalisen pitkäkestoisuuden kanssa. Pitkä, herkullinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13 tilavuusprosenttia
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Merenelävät, grillattu kala, tuore vuohenjuusto, parsa ja yrttipohjaiset ruoat.
Kypsytys
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut säiliöt, joskus lyhyt kypsytys hiivasakan päällä kompleksisuuden vuoksi.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellävarainen puristus, lämpötilavalvottu käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
