Tämä Johannes Zillinger Revølution Pink Solera on poikkeuksellinen itävaltalainen luomu roséviini Weinviertelin alueelta. Valmistettu Zweigeltistä, Pinot Noirista ja St. Laurentista ja kypsytetty Solera-menetelmällà, se esittelee eloisan vaaleanpunaisen värin. Tuoksussa erottuvat punaiset hedelmät ja kukat, kun taas maku on raikas, kuiva ja hedelmäinen, miellyttävällà monimutkaisuudella, mikä tekee siitä ihanteellisen aperitiivin tai kevyiden ruokien kanssa. Tarjoile 8-10°C:ssa.
Itävalta - Weinviertel, Niederösterreich Luomu Roséviini, Solera-menetelmä Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent
Johannes Zillinger Revølution Pink Solera - n.v. 750 ml
29.28 €
Väri
Eloisa ja kirkas vaaleanpunainen
Tuoksu
Raikkaat pienten punaisten hedelmien (mansikka, vadelma) vivahteet, kukkaisia ja hienostuneita yrttisiä sävyjä.
Maku
Raikas, kuiva ja hedelmäinen, miellyttävä hapokkuus ja pitkä jälkimaku. Monimutkainen Solera-menetelmän ansiosta.
Alkoholipitoisuus
11.5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviini- tai roséviinilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, kevyiden alkupalojen, salaattien, kasvisruokien, kalan ja vaalean lihan kanssa.
Kypsytys
Osittain teräsastioissa, osittain käytetyissä tynnyreissä, Solera-menetelmällä, joka sekoittaa eri vuosikertoja.