Tämä Johannes Zillingerin Numen Riesling on biodynaaminen valkoviini Itävallasta. Siihen kuuluu vaalea oljenkeltainen väri ja kompleksinen sitruksen ja mineraalien aromi. Maultaan se on raikas, suolainen ja eloisa, täydellinen kalan ja tuoreiden juustojen kanssa, kypsytetty teräksessä.
Itävalta - Weinviertel Kuiva valkoviini, biodynaaminen Riesling 100%
Johannes Zillinger Numen Riesling - 2021 750 ml
62.40 €
Väri
Vaalea oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen sitrushedelmien, valkoisen persikan, mineraalisten vivahteiden ja piikiven aromeilla
Maku
Raikas, suolainen, eloisalla hapokkuudella ja pitkällä, mineraalisella jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi
Yhdistelmät
Erinomainen merenelävien, grillatun kalan, sushin, vaalean lihan ja tuoreen vuohenjuuston kanssa
Kypsytys
Ruostumattomissa terästankeissa hienolla hiivasakalla useiden kuukausien ajan
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
